Комбинированная бытовая техника пользуется огромным спросом в России и других странах мира. Такая продукция занимает мало места на кухне и может сочетать в себе 2, а иногда и 3 устройства. Шведская компания ASKO представила уникальный духовой шкаф с функцией пара, который получил наименование OCS8464S. Современная модель из дизайнерской коллекции Craft имеет компактные габариты (59,7*45,5*54,7 см) и может размещаться в кухонной мебели. Передовое электронное управление с TFT-дисплеем позволяет выбрать как классические режимы работы, так и автоматические программы. Вместе с духовым шкафом вы получаете полный комплект необходимой документации, телескопические направляющие, решетку для гриля, 2 противня для приготовления на пару и 2 мелких противней.
Просторная камера
Внутренняя камера объемом 51 литр покрыта эмалью легкой очистки. На стенках камеры надежно закреплены хромированные направляющие для установки 4 противней. Двухстороннее освещение заметно упрощает работу с духовым шкафом ASKO OCS8464S. Дверца оснащается 4 защитными стеклами, которые значительно снижают температуру фронта. Внутри камеры располагается термозонд, идеально подходящий для приготовления мяса или рыбы. Для работы с функцией пара внутри камеры располагается резервуар для воды объемом 1,3 литра. Духовка рассчитана на нагрев до 230 градусов Цельсия. Специальный шарнир обеспечивает плавное открывание и закрывание дверцы.
124 автоматические программы
Панель управления встраиваемой духовкой ASKO OCS8464S представлена большим цифровым дисплеем и двумя поворотными переключателями. На дисплее отображаются: выбранная программа, часы, время приготовления, таймер приготовления и время окончания. Также на экране видна заданная температура и температура на данный момент времени. При использовании термозонда (термощупа) показатели с него также отображаются на цифровом дисплее.
Пользователю доступны как классические режимы работы, так и автоматические программы. Классические режимы "Нагрев сверху", "Нагрев снизу", "Большой гриль + работа вентилятора", "Вентиляционный нагрев", "Малый гриль" и "Нагрев снизу + работа вентилятора" дают возможность использовать технику в качестве электрического духового шкафа. Кроме этих программ владелец может активировать дополнительные режимы. Разморозка позволяет быстро подготовить к работе замороженные продукты. Экоприготовление использует энергию остаточного тепла и снижает энергопотребление. Быстрый нагрев духовки - полезная опция для тех, кто не хочет тратить драгоценное время. Автоматическое запекание AutoRoast позволяет задать блюду хрустящую корочку. Подогрев посуды WarmPlate может нагреть тарелки и чашки для подачи блюд ресторанного уровня. Подогрев блюд StayWarm позволит сохранить блюдо теплым для опаздывающих гостей. Также встраиваемый духовой шкаф ASKO OCS8464S оснащается набором из 124 автоматических программ "Меню+".
Приготовление на пару PureSteam
Особенностью духовки ASKO OCS8464S является парогенератор PureSteam. С его помощью владелец может готовить множество вкусных и полезных блюд. Опция "Пар" подает горячий пар во внутреннюю камеру, пользователь может активировать функции "Комби пар" и "Разогрев с паром". Первая опция позволяет подавать пар с регулярными интервалами. Вторая используется для поддержания температуры и влажности готовых блюд. Кроме этого владелец может применять дополнительные функции пара:
- Нагрев посредством пара (подача в камеру пара температурой 100 градусов Цельсия, используется для приготовления яиц, риса или овощей);
- Пар — низкая температура (интервальная подача пара для приготовления особо нежной паровой рыбы или овощей);
- Горячий воздух + количество пара 1/2/3 (комбинированное приготовление с грилем и конвекционным вентилятором, можно регулировать количество подаваемого в камеру пара);
- Су-вид (приготовление продуктов в вакуумной упаковке с максимальным сохранением сочности, вкуса и аромата продуктов).
Очистка паром AquaClean
Эту модель духового шкафа "АСКО" необходимо периодически очищать от загрязнений. Это можно делать как традиционным, так и автоматическим способом. Для очистки корпуса можно использовать мягкую ткань и теплый мыльный раствор. Жир и другие загрязнения внутри камеры проще всего удалить специализированными средствами. ASKO OCS8464S оснащается системой гидролитической очистки AquaClean, которая размягчает загрязнения и упрощает ручной уход. Для ее активации необходимо дождаться остывания камеры, срок выполнения программы составляет 30 минут. Своевременный уход за техникой позволит сохранить работоспособность и внешний вид духового шкафа на долгие годы.
