
Компактность и многофункциональность – основные приоритеты шведской компании Asko. Ярким тому доказательством являются универсальные духовые шкафы 5 в 1, которые позволяют создавать сочные, ароматные и полезные блюда, требующие разных технологий приготовления, при помощи одного устройства.
Преимущества комбинированной техники
В основе духовых шкафов 5 в 1 от Asko лежат три основных способа готовки: традиционный нагрев, микроволны и пар. Их можно использовать по отдельности или сочетать друг с другом:
- пар;
- СВЧ;
- традиционный нагрев;
- комби-нагрев с СВЧ
- комби-нагрев с паром.
С их помощью можно разморозить продукты и подогреть готовое блюдо, приготовить нежнейшее мясо, овощи, рыбу и пышную выпечку с хрустящей корочкой.
Модели с функциями СВЧ и пара
Многофункциональные духовые шкафы шведского бренда Asko умело комбинируют функции микроволн и пара. Такие модели духовок используют высокоэффективную систему Pure Steam, которая отделяет конденсируемую влагу от пара до того, как тот попадает в рабочую камеру. Остатки воды мгновенно испаряются, чтобы внутренние стенки прибора оставались сухими на этапе воздействия микроволн. Благодаря такому сочетанию можно эффективно освежить подсохшую корку хлеба, равномерно разморозить большие куски мяса или подогреть вчерашнюю пиццу без потери хрустящей корочки, текстуры и вкуса.
Программы «Нагрев + пар»
Режим, сочетающий традиционный нагрев и пар, позволяет достичь более насыщенного вкуса блюд и подчеркнуть текстуру каждого ингредиента. Он использует классический конвекционный обдув совместно с периодической подачей «сухого» пара. Данная программа оптимально подходит для приготовления мяса, рыбы, птицы и различных запеканок. Помимо этого, одновременное поддержание высокой температуры и пара создает наилучшие условия для выпечки чизкейков и расстойки теста – домашние булочки, бисквиты, пирожки и пироги в таких духовках получаются невероятно румяными и воздушными.
Программы «Нагрев + СВЧ»
Программа, использующая комбинацию микроволн и традиционного нагрева, предназначена для поэтапного размораживания и приготовления пищи. Режим позволяет быстрее приготовить блюдо и придать ему золотистую хрустящую корочку. Достаточно лишь достать замаринованное мясо или любой другой полуфабрикат из морозилки и поместить его на противень духовки – все остальное техника сделает сама.