
Варочные панели с рабочим столом из стеклокерамики – выгодное приобретение. Однако перед покупкой стоит выяснить не только плюсы, но и минусы стеклокерамических поверхностей. В этой статье речь пойдет о дизайне, функционале, особенностях использования и других особенностях моделей.
Почему стеклокерамика так популярна
Стеклокерамика может использоваться в качестве рабочего стола электрических или индукционных варочных панелей. Этот материал не треснет, если на него поставить тяжелую кастрюлю с супом, он не боится перепадов температур. Поверхность, напоминающая стекло, очень легко отмывается и великолепно выглядит.
К достоинствам материала относится достаточно неплохой выбор расцветок. У многих производителей есть модели черного, белого, бежевого цвета, а некоторые предлагают еще и бордовые, красные, а также украшенные оригинальными изображениями. Такие модели украсят современный интерьер и зададут общее настроение кухни.
Стеклокерамический рабочий стол обычно оснащается сенсорной панелью. Это существенно упрощает управление функциями и режимами. Кроме того, достаточно всего одного взгляда, чтобы определить, в каком режиме работает каждая из конфорок.
Тем не менее, есть и несколько минусов. Прежде всего, на стеклокерамической плите категорически не рекомендуется готовить в алюминиевой посуде. Если пренебречь предупреждением, поверхность может покрыться некрасивыми пятнами, от которых очень сложно избавиться. Если у вас индукционная модель, придется отказаться от посуды из стекла или кастрюлек с тонким дном. Чем толще дно, тем быстрее будет закипать вода – но только если металл обладает магнитными свойствами. Свои старые кастрюли вы можете проверить при помощи магнита.
Еще одни недостаток стеклокерамики – то, что она боится сахара и сахаросодержащих продуктов. Варенье и компоты придется варить очень аккуратно, чтобы на поверхность не попало ни капли. Держите под рукой влажную губку, чтобы вытереть сироп сразу – это поможет избежать повреждений.
Достоинства стеклокерамических варочных панелей перевешивают их недостатки. Если вас интересуют не слишком дорогие модели, выбирайте технику с конфорками Hi-Light. Тем, кому важна экономия электроэнергии, больше подойдет техника с индукционными зонами нагрева. Обе разновидности вы можете заказать в каталоге Asko. Возможна доставка в любые города России.